Anleitung:
1. Schritt
Heize den Ofen auf 220°C vor.
2. Schritt
Roll den Pizzateig aus und lege ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
3. Schritt
Verteile die Tomatensauce auf dem Teig.
4. Schritt
Gib die Sardellen und den Käse darüber.
5. Schritt
Bestreue die Pizza mit Oregano und Olivenöl.
6. Schritt
Backe die Pizza im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu dünn ist, damit die Pizza nicht zu schnell verbrennt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders knusprige Pizza kannst du den Teig vor dem Belegen kurz in einer Pfanne anbraten.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser Pizza. Der leicht säuerliche Geschmack des Weins harmoniert perfekt mit dem salzigen Aroma der Sardellen.